lunes, 19 de febrero de 2018

Moringa autóctona de Almería en Luz y Tierra, todo un superalimento

Todo un superalimento

En África se conoce a la moringa como «el mejor amigo de mamá» por su gran poder nutricional y la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) la destaca por ser «rica en proteínas, vitaminas A,B y C y minerales».

Fuente de salud

La moringa es, de acuerdo con la FAO, adecuada para el tratamiento de espasmos, úlceras, inflamaciones o problemas circulatorios. Tradicionalmente se ha utilizado para tratar más de 300 enfermedades y son numerosas las organizaciones internacionales y estudios médicos que certifican sus cualidades saludables desde hace más de 50 años.

Fácil de preparar

En polvo, hoja o cápsulas, la moringa tiene un sabor agradable y se puede preparar de muchas formas: sola, en ensaladas, infusiones, sopas, zumos… es imposible aburrirse.
 
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